小椋いよてつ高島屋店

7月9日(木)オープン!

住所:松山市湊町5丁目1-1
※地図はこちらをクリック↑
℡:089-948-7073

営業時間:11:00-21:00
       ( last order 20:00 )
座席数:36席        

店長より

小椋いよてつ高島屋店オープン、有難うございます。
優秀なスタッフも揃い、精一杯お客様に満足してもらえるように精進してまいります。
小椋いよてつ高島屋店長 佐伯

 

 

 

 

※通常メニューでは、懐石料理(月替わり)、旬菜膳(月替わり)、うな重、牛重などをご提供しています

(全て税別価格です)

 

 

紅葉 3,000円(税別)

  • 小椋玉子焼き
  • カマスの小袖寿司
  • いちじく生ハム巻き
  • ユリ根の月見団子
  • 太刀魚手綱焼き
  • 鱧玉子とじ
  • 葛素麺の酢の物
  • 鰻のせ御飯
  • 刺身
  • 天ぷら
  • 茶碗蒸し
  • 吸い物 すっぽん豆腐
  • シャーベット(デザート)

 

美川の清流鮎 塩焼き 700円(税別)

 

❈うな重・牛重のお持ち帰りを承っております

当日のご注文もお受けしておりますが、ご予約をいただくとお待たせしません

どうぞ ご利用くださいませ✧✧

小椋高島屋店 ℡:089-948-7073

 

(全て税別価格です)

 

 

皆々様のおかげで『高島屋 小椋』オープンいたしました。
有難うございます。
空模様の怪しい幕開けでございましたが、早々にご来店頂き大感謝と大喜びで、心底感動いたしました。次々と『小椋』の暖簾が揺れて、お客様のお顔が見られる。
本当に幸せでございます。

ところが内も外もあたふたとして、お客様にご迷惑をお掛けしてしまいました。お出しする順番を間違える、注文の聞き違い、料理の仕上げ、料理内容の説明不足等、数えきれない失敗をしてしまいました。

『小椋』を応援してくださる方々、『小椋』に興味を持って下さった方々に申し訳なく俯くばかりです。
スタッフ一同猛反省をして、再び心の鉢巻きを絞め直して、スタートラインに並びました。力いっぱい頑張ります。

どうぞ、お気付きの事がございましたら、何なりとおっしゃってください。お言葉の元、勉強させていただきます。
勝手ではございますが、数々の不手際をお許しくださいませ。申し訳ございませんでした。
どうか『小椋』を宜しくお願い致します。

         小椋安明

 

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